Memulai Bisnis Katering untuk Ibu Rumah Tangga

Katering tentunya sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat. Banyak masyarakat sekarang yang tidak mau bersusah payah lagi dalam segala hal. Bahkan memasakpun sudah diserahkan kepada pembantu atau memilih untuk katering. Katering tidak hanya untuk acara spesial saja, banyak rumah sekarang juga menghidangkan makanan katering untuk makan siang.

Hal tersebut karena banyak ibu-ibu jaman sekarang memilih untuk menjadi wanita karir, dan tidak memiliki waktu menyiapkan makan siang untuk keluarga. Tapi jangan salah, ibu rumah tangga saat ini juga banyak yang memiliki usaha mereka sendiri. Meskipun memiliki usaha yang besar, namun mereka selalu memiliki waktu untuk mengurus keluarga.

Banyak sekali usaha yang bisa di jalankan oleh para ibu rumah tangga. Salah satunya adalah usaha katering. Tidak ada ibu rumah tangga yang tidak pintar dalam hal memasak. Mereka selalu ahli dalam membuat makanan-makanan yang nikmat. Meskipun mereka tidak meilihat resep apapun, tetapi hasil masakan mereka selalu menjadi juara.

Anda sebagai ibu rumah tangga bisa memanfaatkan hal tersebut untuk membuka sebuah usaha katering. Berikut ini adalah beberapa cara untuk memulai bisnis katering yang menguntungkan serta menjanjikan.

Jenis Katering

Ada banyak sekali jenis katering yang dapat anda bangun seperti katering acara khusus, katering kantoran, katering rumahan atau katering anak. Anda bisa mengambil salah satu jenis katering tersebut. Sebaiknya anda tidak menjalankan semua jenis katering tersebut kecuali jika anda membuka cabang. Karena anda akan sangat kewalahan untuk mengurusnya.

Modal

Modal adalah hal paling utama di setiap usaha. Tanpa modal, usaha tidak akan berjalan lancar. Membuka usaha katering ini tidak membutuhkan modal tinggi. Anda hanya membutuhkan modal sekitar 500 ribu, atau seberapa banyak pesaan katering anda. Jika pesanan katering anda banyak maka modal yang harus anda keluarkan juga banyak.

Jika anda tidak memiliki modal sendiri, maka anda bisa meminjamnya pada saudara atau kerabat anda. Ketika keuntungan anda sudah bisa anda jadikan modal, anda bisa mengembalikan modal pinjaman tadi. mungkin anda hanya membutuhkan waktu 2-3 hari untuk mengumpulkan modal pinjaman.

Tempat

Anda bisa menghemat pengeluaran untuk menyewa tempat jika anda mau. Anda bisa membuka usaha tersebut di rumah anda. Ini akan membuat anda untung 2 kali yaitu anda tidak membayar tempat dan anda tidak harus keluar dari rumah untuk membuka usaha (itu juga akan menghemat bensin).

Rasa Masakan

Biasanya banyak katering yang sudah sukses kemudian membuat makanan menjadi tidak enak lagi atau asal-asalan. Meskipun kateting tersebut selalu di datangi orang ramai, jika makanan tersebut menjadi tidak enak, maka mereka akan memilih untuk pergi ke tempat lain. Jadi usahakan agar masakan anda selalu enak dan tidak berubah apapun meski ramai pelanggan. Karena rasa adalah nomor satu untuk mengembangkan usaha katering.

Kebersihan

Menjaga kebersihan adalah hal utama. Jika pelanggan sekali saja melihat makanan katering anda tidak bersih, maka seumur hidup mereka tidak akan datang lagi. Contohnya, anda sering membeli sebuah makanan yang enak dan anda sangat menyukai makanan tersebut.

Pada suatu hari anda membeli makanan yang sama namun anda mendapatkan sehelai rambut pada makanan tersebut, maka anda sendiri pun tidak akan membeli makanan tersebut karena takut kejadian yang sama terulang. Begitu juga dengan orang-orang di luar sana.

Harga

Tentukan harga yang murah namun tidak akan merugikan anda meskipun untungnya tidak banyak, tetapi pembeli akan selalu ramai. Karena pasti banyak orang seperti anak kossan yang tidak memiliki pekerjaan tetap, dan lebih memilih untuk mencari katering murah dan enak yang tidak akan merobek kantong mereka.

Mencari Pegawai

Jika anda tidak mampu untuk menjalankan katering anda sendiri, maka ada baiknya anda mencari seorang pegawai yang jujur dan amanah. Karena sangat banyak orang saat ini yang rela melakukan apa saja demi uang. Jadi anda jangan terpengaruh dengan wajah polosnya. Tapi cari tau tentang orang tersebut terlebih dahulu.

Promosi

Setelah anda melakukan semua cara di atas, selanjutnya anda tinggal mempromosikan usaha anda kepada saudara, kerabat, teman dekat, tetangga, dan jangan lupa untuk meminta kepada mereka mempromosikan usaha anda kepada orang lain. Jika anda memiliki sosial media, ada baiknya anda memanfaatkannya untuk usaha anda. Anda bisa mempromosikan usaha anda di sosial media, maka dengan begitu orang jauh juga akan tau dengan usaha anda.

Membangun bisnis memang sangat sulit, apalagi bisnis yang kita bangun harus mulai dari tinggai bawah. Tapi dengan usaha, kerja keras, yakin, pantang menyerah, dan sabar, semua hal tersebut akan terasa mudah.

Leave a Reply

Your email address will not be published.